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Dia do Nutricionista!

Hoje se comemora o Dia do Nutricionista e, pra aproveitar, vamos dar a dica de algo que pensamos ontem durante uma de nossas experiências na cozinha. Pra quem cozinha ou já viu alguém cozinhar, já deve ter notado que muita coisa não vai efetivamente pra panela. Cascas, talos e folhas que acompanham legumes e verduras, costumam ser descartados. Nós somos meio “cri, cri” com jogar coisas fora, principalmente se for comida e, ficamos pensando que poderíamos aproveitar essas coisas.

Ontem comprei brócolis, o treco vem todo enrolado em folhas e talos e nós pensamos: O que podemos fazer com isso? Bem, lá fomos nós procurar na internet alguma coisa que pudéssemos fazer além de jogar tudo aquilo fora.

Segue uma mini receita e uma mini dica:

Com as folhas e talos de brócolis dá pra fazer recheio de tortas (isso ainda não testamos) ou fazer tudo refogado.

Folhas de brócolis refogadas:

1 – Deixe de molho alguns minutos em água com vinagre;

2 – Depois escorra e despeje água quente (isso amolece as folhas, mas tira pouco dos nutrientes);

3 – Escorra a água quente e corte em tiras;

4 – Refogue com cebola ou alho e coloque sal a gosto. Nós misturamos com linguiça, ficou ótimo!

Para o brócolis que é o principal, temos outra dica. Ao invés de cozinhá-lo, faça no vapor. A maioria dos legumes e verduras quando cozidos, perdem nutrientes valiosos!

Mini dica:

1 – Coloque de 100 a 150g de brócolis em um saquinho plástico (desses para alimentos, ou na falta, daqueles que você usa no mercado pra pegar os próprios legumes);

2 – Retire todo o máximo de ar do saco e feche-o;

3 – Leve ao micro-ondas por dois minutos, retire com cuidado por causa do vapor;

4 – Tempere e sirva-se. Aprecie a corzinha e o sabor que fica depois dessa tática ninja! 😉

E para ter dicas nutricionais mais completas, procure um nutricionista e avalie sua alimentação. Também pode conferir este site de dicas nutricionais. Mas não deixe de ir ao médico. 😉

Parabéns a todos os nutricionistas!

Fica a dica!

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Dica de aniversário: Chris Tucker e Richard Gere

Para completar que hoje é dia de algumas coisas, achamos que poderia ser aniversário de alguém.

E, não é que é mesmo?!

Os atores Chris Tucker e Richard (lindo – OBS: Comentário só pela parte da Carol -_-) Gere fazem aniversário e pra comemorar e ainda não perder a dica, listamos alguns filmes dos caras que achamos que você pode gostar de assistir. Se tiver algum que você já tenha assistido, não tem problemas, veja de novo naquele dia em que simplesmente você não acha nada pra fazer/ver. Ah, os filmes do Richard Gere são ótimos para assistir acompanhado.

Filmes com o Richard Gere:

Uma linda mulher; Noiva em Fuga; Outono em Nova York; As duas faces de um crime; Infidelidade; Sempre ao seu lado; Dança comigo?; Dr. T e as Mulheres.

Filmes com o Chris Tucker:

Tudo por Dinheiro (com Charlie Sheen, não o filme do Al Pacino de 2005); Sexta Feira em Apuros; O Quinto Elemento; A Hora do Rush.

Parabéns a esses ótimos atores! Que continuem a fazer filmes legais para história do cinema e para nossa diversão também.

Fica a dica!

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Feliz dia do 3108! …Ou melhor, do Blog!

Tem dia pra tudo (tudo mesmo!) e claro que os nossos queridos e amados blogs não poderiam ficar de fora. Tem dia pra eles também e é hoje! Pois é, 31 de agosto é o Dia do Blog. A data foi escolhida pois os números 31/08 parecem com a palavra Blog. Mas hein?!?

3108 => Blog

…Meio puxado isso, hein? Mas beleza, a gente releva! o_O

Maluquices a parte, a ideia é que neste dia nós, Blogueiros, publiquemos uma lista com nossos blogs favoritos e assim nossos leitores ficam sabendo quais são os blogs que nos informam, divertem e inspiram.

Além de dar a dica para que você conheça novos blogs, gostaríamos de dizer que ter um blog faz bem. É o lugar onde você pode expor suas ideias e compartilhá-las do seu jeito, pode ensinar, aprender e interagir com muita gente. Ah, pode falar o que quiser, na hora que quiser por que o blog é seu e ninguém tem nada com isso. rs! XD

 

Lista de blogs da Carol:

Lady’s Comics; Garotas Geeks; Garotas Nerds; Nível Épico; Papo de Homem; Hoje Vou Assim; Mini Apartamento; Cidades para as pessoas; Bem Legaus; Lá na Ladeira; Potencial Gestante (Sem cabelos em pé, ok? É um potencial beeem lá pra frente! rs).

Comentário: Não são todos os blogs que eu acesso diariamente, mas aí está boa parte deles.

Lista de blogs do Daniel:

Evil Gambit’s Lair; GibizadaAftermath (Um dos poucos blogs decentes sobre Buffy e Whedonverse que encontrei).

Comentário: Já acessei muito mais blogs na minha vida, mas por falta de tempo, listo apenas estes acima e alguns não entram porque a Carol já listou, como, Nível Épico, Papo de Homem, ETC.

Fica a dica!

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Debater é sempre importante e Cortina de Fumaça está aí para isso

O debate sobre a liberação das drogas gera polêmica e vai continuar gerando por um bom tempo, em nossa opinião. Mas como saber o que pensar a respeito se não paramos pra ouvir o que os dois lados têm a dizer? Pensando nisso, nossa dica de hoje é para que você assista ao filme de “Cortina de Fumaça”. Nele estão os depoimentos de pesquisadores, médicos, e personalidades a respeito de uma nova postura diante das drogas consideradas ilícitas.

Do lado contra, acreditamos que todos conhecem os argumentos para a permanência da proibição. Agora vamos ver outro lado da moeda.

 O filme estréia nessa sexta-feira, dia 02, nos cinemas. Para esquentar ainda mais esse tema polêmico, o Cine Joia fará um debate logo após a sessão. O filme terá início às 20h.

Onde: Av. Nossa Senhora de Copacabana, 680, loja SSH, Rio de Janeiro, RJ

Como chegar: Pega o Metrô, desce na estação Siqueira Campos, entra na Rua Figueiredo Magalhães (em direção a praia), depois vira na Av. Nossa Senhora de Copacabana (em direção a Ipanema). Não tem erro e demora uns 8 minutos andando, de acordo com o Google Maps! 😉

Informações: (21) 2236-5671

Fica a dica!

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Bienal do Livro 2011! Não perca, pois 2012 tá aí, já viu né…! ;)

Está chegando um dos eventos mais aguardados por nós: A Bienal do Livro!

Assim como outros eventos, gostaríamos que este fosse anual, mas ok, já tá valendo de dois em dois anos mesmo!

Você já deve ter ouvido falar, lido ou visto cartazes de divulgação. É bem provável que já tenha estado por lá também. Para quem gosta de ler, a Bienal é um sonho, estantes por todos os lados, lançamentos, promoções e palestras fazem leitores muito felizes.

Vamos te contar nossas impressões sobre a Bienal:

Os autores presentes para falar de suas obras contam pontos, mas particularmente, dificilmente vamos entrar na fila do autografo a não ser que o Neil Gaiman esteja lá. O tempo que se perde nisso pode ser empregado em descobrir novos títulos.

Palestras… Vivo (Carol) querendo assistir alguma, mas nunca rola por que as senhas distribuídas acabam antes que eu consiga chegar perto. o_O

Pra sermos bem sinceros, preços baixos não são exatamente o que encontramos por lá. Uma ou outra editora faz promoções, em especial as de quadrinhos, mas, no geral, os preços são iguais aos das livrarias em qualquer época do ano.

Aí você vai e perguntar: “Porque diabos vocês gostam da Bienal então?”

É muito simples. Livros por todos os lados, oportunidade de conhecer novos autores e suas obras, a loja da Comix tem stand lá, ganhamos vários marca-páginas (temos coleção deles) e sem dúvida a atmosfera do evento tem um tom todo especial, que só quem ama livros consegue sentir.

Visite a Bienal do Livro e encante-se com tudo que tem por lá.

Quando: Entre os dias 1º e 11 de Setembro.

Onde: Rio Centro – Av. Salvador Allende, 6.555 – Barra da Tijuca, RJ.

Como chegar (Linhas de ônibus): Praça XV-Riocentro (268); Cascadura-Riocentro (757); Castelo-Riocentro/Redentor (ar condicionado); Cascadura-Riocentro (749); Terminal Alvorada (706); Terminal Alvorada (708).

 Fica a dica!

Um mundo de bonecos no SESI Bonecos do Mundo!

Olá, caro leitor! Viemos para dar uma dica rápida sobre um evento que acontece neste final de semana, reunindo mais de 50 espetáculos de 24 grupos de teatro de animação de países como China, Rússia e Espanha. O Brasil também compõe o número de trupes.

O SESI Bonecos do Mundo corresponde a um dos maiores festivais do gênero no planeta, de acordo como o jornal O Globo.

Há exposição, oficinas e apresentações teatrais, além de desfile de bonecos suspensos por estruturas gigantes. O evento é gratuito e conta com o show da banda Patu Fu, que apresenta o espetáculo “Música de Brinquedo”, onde usam apenas instrumentos musicais de brinquedo.

Quando: Neste sábado e domingo, a partir das 16h30m.

Por quanto: Como dissemos ali em cima, é “de gratis”! 🙂

Onde: Aterro do Flamengo, próximo ao Monumento dos Pracinhas.

Como chegar: Para quem vai sem carro, o Metrô é a melhor opção. Desce na estação da  Cinelandia e vai andando pra lá, facinho! E toma cuidado pra atravessar as ruas do aterro, que são bastante movimentadas. Procura uma passarela ou sinal, ok? Safety first! 😉

Fonte: Jornal O Globo

OBS: Essa dica foi compartilhada conosco pela Sheila Calmon (mãe do Daniel).

Fica a dica!

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Comprar com consciência – Zara é o “zaralho”!

O Dica Aleatória nasceu da nossa vontade de dar dicas sobre coisas legais que descobrimos e experimentamos, como você já deve ter lido na nossa descrição. Tendo em vista o propósito do site, acreditamos que dar dicas para que nosso leitor não seja enganado ou compactue com coisas que não são nada legais seja, no mínimo, justo.

Recentemente a famosa marca Zara foi acusada de ter fornecedores que exploram a mão-de-obra de imigrantes bolivianos e os mantém em péssimas condições de trabalho e vida. Um trabalho que pode ser considerado escravo. A marca afirmou desconhecer essas informações, mas não era o que as provas do Ministério do Trabalho de São Paulo constaram (além do mais, qualquer empresa tem o dever de saber quais são as condições de seus empregados, mesmo que sejam terceirizados, quarteirizados, ETC.).

Em outras épocas, marcas tão grandes quanto ou mesmo maiores que a Zara passaram por isso e logo trataram de se corrigir e deixar claro como é sua política e o que foi feito para que esse absurdo não se repita. Não iam ficar tirando o corpo fora, falando que não sabiam de nada.

Sabemos que é muito difícil que se tome conhecimento da origem de produção de tudo que consumimos, mas uma empresa na atualidade tenta ser o mais transparente possível nesse quesito para evitar problemas para si. A nossa dica de hoje é para que você procure saber de onde vem e como são produzidos os produtos que você mais consome.

É difícil? É.

Mas não impossível em meio ao grande volume de informações a que temos acesso. Quando uma empresa que desrespeita o ser humano for desmascarada não ignore, mostre sua indignação fazendo o que é a pior coisa para quem vende: Deixe de consumir seu produto, até que medidas reais para combater tal desrespeito sejam tomadas.

Consuma com consciência.

E não compre mais na Zara. Maldita empresa escravista, vai falir no fogo do inferno!

Fica a dica.