Cervejas do meu mundo afora: Colorado Cauim

E para as terças que (em geral) são dias de doses duplas pelos bares do Rio, eis uma pilsen de respeito: Calorado Cauim!

Na verdade o respeito já começa na cervejaria que fabrica cervas com muita qualidade, algumas já atestadas por nós. Reunindo ingredientes importados, a cerveja ainda leva em sua composição mandioca (Não dá pra literalmente sentir o gosto, mas a cerveja é boa e tem um sabor diferenciado). É uma cerva clara, de baixa fermentação e com 4,5% de teor alcoólico. Deixa no chinelo muita pilsen que você já bebeu por aí.

Tanto capricho na fabricação rendeu a Colorado Cauim o prêmio de segunda melhor cerveja pilsen do Brasil, conferido pelo jornal O Estado de São Paulo, em 2008.

Não é a sua cerveja pilsen de cada dia apenas pelo preço um pouquinho mais salgado (em geral, acima de R$ 11) mas, no conjunto, tá aprovada! Vale muito ser degustada de vez em sempre! 😉

Artigos e sites relacionados:

Site oficial da cervejaria Colorado aqui.

Twitter oficial aqui e Facebook não oficial aqui.

Mais informações sobre esta ótima cerveja no Brejas aqui.

Fica a dica!

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