Cervejas do meu mundo afora: Eisenbahn Rauchbier

Oi, povo!

Vamos falar uma cerveja tipo Rauchbier, como você já deve ter sacado pelo nome do post. Já falamos do tipo antes (por uma bela cerveja, por sinal) e notamos no nosso belo mundo que cada receita tem uma característica própria, mesmo que o estilo seja igual. Então vamos lá:

Há algum tempo descobrimos que Eisenbahn também produziu um rótulo Rauchbier em sua linha especial e ficamos curiosos para beber. Um belo dia depois de procurar pra cacete encontramos essa beleza no mercado (Wal Mart da zona norte).

Boazinha, mas... blé - Clique aqui para acessar a página desta cerveja no site oficial

Daí que ao abrir a garrafa, já estava esperando aquele gosto e cheiro de bacon defumado fortes e característicos da cerveja que experimentamos primeiro. Só que, para nossa surpresa, não teve isso. Para sentir a semelhança das cervejas foi preciso concentração e de fato a Eisenbahn tem o gosto defumado, mas em escala muuuuuuito menor.

Carol: Até preferi porque aí não é tão enjoativo e dá pra beber por mais tempo. 😛

Daniel: Eu, particularmente, preferia sentir o gosto ao qual o estilo foi proposto, mas beleza. ¬_¬

Daí a importância de experimentar o máximo de cervejas possíveis, mesmo que sejam do mesmo estilo, sempre vai ter um sabor novo, um cheiro diferente. Concluindo: É uma boa cerveja, gostosinha, mas pelo estilo, é melhor procurar outra marca.

Site da Eisenbahn aqui, Facebook aqui e Twitter aqui.

Wiki sobre a cervejaria aqui e mais informações do Brejas aqui.

Fica a dica!

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